Quelques mots sur les composants olfactifs de bonbon
L’orange
Membre à part entière de la famille « hespéridés », famille accueillant le citron, la bergamote et la mandarine parmi ses illustres membres !
Les parfums à base d’hespéridés se caractérisent par leur légèreté et leur fraîcheur.
La note d’orange est très volatile, souvent mise en note de tête du fait de son éphémère existence…
Les fruits rouges
Pour les parfumeurs contemporains, la variété de notes fruitées existantes est une véritable opportunité olfactive, et la source de nombreuses possibilités de parfums !
Parmi les notes de fruits (cette liste est non exhaustive),
On va trouver :
- Les fruits jaunes,
- Les fruits exotiques,
- Les fruits d’eau ou aqueux (melon et pastèque)
- Et les fruits rouges,
Parmi les 4000 matières premières, synthétiques et naturelles, qui représentent la palette olfactive du parfumeur, les fruits rouges sont une petite famille.
On va retrouver dans cette famille :
- La fraise,
- La framboise,
- La cerise,
- La fraise des bois,
- Le cassis,
- La mûre,
- La groseille,
- La myrtille,
- La canneberge,
- Le sureau noir,
- Les airelles rouges,
Et tellement d’autres…
Les fruits rouges sont sucrés, fruités, et certains sont acidulés.
Parmi les parfums qui contiennent des notes de fruits rouges, on peut citer quelques essences mondialement connues :
- L’eau de parfum « la petite robe noire » de la maison Guerlain qui possède de la cerise en son sein,
- L’eau de parfum « Lost cherry » de la maison Tom Ford qui contient de la cerise comme son nom l’indique,
- L’eau de toilette « In love again » de la maison YSL qui contient du cassis et de la mûre,
- L’eau de parfum « Because it’s you » de la maison Armani ou la framboise trône en note de tête
Le caramel
Le caramel provenant du sucre, il est entendu qu’on ne peut tirer d’essence ou d’huile essentielle du sucre…
A l’inverse de Bonbon, le caramel est souvent placé en note de fond, pour définir les parfums avec une chaleur qui persiste, et ajouter de la douceur et enrichir les fragrances gourmandes.
La note de caramel est obtenue synthétiquement à partir du maltol ou de l’éthyl-maltol, c’est une note qui fait penser à la vanille, une note gourmande et chaude.
On peut dire que la note de caramel a été introduite par feu Thierry Mugler, le génial parfumeur à l’origine des parfums « Angel » et « Alien ».
C’est la fragrance « Angel » qui bousculera les habitudes olfactives en ajoutant le caramel, ce qui donnera naissance à la nouvelle famille olfactive des « gourmands », ou « orientaux gourmands ».
La pêche
La pêche est en alchimie totale avec la famille olfactive des floraux, car elle vient renforcer le côté sucré et léger, tout en amenant de la fraîcheur et de la pétillance.
Hélas, les notes de pêche sont faites en laboratoire, à l’aide de molécules qui sont présentes à l’état naturel.
Excellent fixateur, on retrouve souvent la pêche dans des jus féminins, Bonbon en faisant partie, car c’est un élixir féminin.
Le bois blanc
Dans le monde de la parfumerie, le bois blanc est un terme « joli » pour parler d’essences de bois de basse qualité.
Généralement le bois blanc, permet d’apporter une note de cuir dans les essences.
Le patchouli
Feuille verte aux vertus reconnues, le patchouli nous provient en majorité d’Indonésie.
On peut dire que le patchouli est quasiment la matière première la plus usitée dans le monde de la parfumerie.
Le patchouli sera à l’aise avec le vétiver, le santal ou le bois de cèdre, et apprécie la compagnie des notes gourmandes.
Le bois de cèdre
On peut considérer à juste titre qu’il est une valeur sûre de la famille des boisés !
En effet, c’est un bois important pour les nez, car c’est une note qui va soutenir la pyramide olfactive, à l’instar des tuteurs en jardinage !
De plus, le cèdre va traverser la senteur, en partant des notes de tête, jusqu’aux notes de fond…
On utilise généralement trois espèces en parfumerie :
- Le juniperus virginia aussi appelé cèdre de Virginie (ou cèdre rouge) à l’odeur raffinée et douce mais à la puissance moindre…
- Le juniperus Mexicana aussi appelé cèdre du Texas qui a une senteur olfactive proche de celui de son cousin de Virginie,
- Le cedrus atlantica ou cèdre de l’atlas, à l’odeur puissante et boisée, mais plus difficile à travailler pour les parfumeurs qui lui préfèrent les deux espèces citées précédemment.
Trouvant ses origines en Afrique du nord et au Moyen-Orient, et arrivé en Europe au 17 -ème siècle, le cèdre fait partie de la famille des cyprès et peut vivre jusqu’à 3000 ans !
Il faut préciser aussi qu’il était déjà connu de l’Egypte antique, et il a occupé une place de choix dans de nombreuses civilisations avant notre ère.
Pour obtenir la note olfactive de cèdre, il faut procéder par distillation à la vapeur d’eau, à partir des copeaux et des racines.
Le résultat sera une huile essentielle à l’odeur verte, sèche et résineuse qui rappelle l’odeur des crayons à papier, et utilisée aussi bien dans les élixirs féminins que masculins.
Le cèdre se marie très bien avec le santal, le patchouli et le vétiver bien entendu !
Cependant les familles florales, orientales, chyprées et fruitées ne sont pas en reste, et l’alchimie est totale !
Pour la petite anecdote, les connaisseurs et experts affirment que sans le cèdre, une grande majorité des parfums proposés sur le marché n’existeraient tout simplement pas…
Voici une petite liste de parfums qui mettent le cèdre à l’honneur dans leurs compositions :
- L’eau de toilette « Dolce vita » de la maison Dior,
- L’eau de parfum « Tonka impériale » de la maison Guerlain,
- L’eau de toilette « féminité du bois » de la maison Lutens (c’est une fragrance qui est considérée comme le premier parfum boisé féminin !),
- L’eau de parfum « sycomore » de la maison Chanel,
- Bonbon de la maison Or blanc bien entendu !
La vanille
La vanille est un ingrédient aimé et apprécié des nez et des parfumeurs, du fait de son potentiel odorant extraordinaire !
La vanille est souvent utilisée en note de fond, et appréciée pour son côté poudré, gourmand, avec des facettes animales et boisées.
C’est une matière première qui n’a quasiment aucune égale, et toutes les senteurs entrent en osmose avec elle, et elle permet d’adoucir des notes qui sont brutes ou excessives, c’est définitivement une star de la parfumerie…
La fève tonka
Les fèves tonka sont de petites graines noires, au goût exceptionnel.
La maison Guerlain a une haute estime de la fève tonka, à l’instar de la maison de parfums Houbigant Paris.
Ingrédients : ALCOHOL DENAT, FRAGRANCE, WATER.
*Les informations relatives à la composition de nos essences et fragrances, ne sauraient se substituer aux informations figurant sur l’emballage du produit, elles seules faisant foi.
Vous êtes invité à vous reporter à ces informations si besoin est.
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